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一水 无水柠檬酸

2021/2/24 16:51:30发布142次查看
柠檬酸是有机酸中第一大酸,由于物理性能、化学性能、衍生物的性能,是广泛应用于食品、医药、日化等行业最重要的有机酸。
1.用于食品工业;因为柠檬酸有温和爽快的酸味,普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有有机酸的市场中,柠檬酸市场占有率 70%以上,到目前还没有一种可以取代柠檬酸的。一分子柠檬酸主要用作清凉饮料、果汁、果酱、和罐头等的酸性,也可用作食用油的抗氧化剂。同时改善食品的感官性状,增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收。大量用于固体饮料。柠檬酸的盐类如和是某些食品中需要添加和的强化剂。柠檬酸的酯类如可作无毒,制造食品包装用塑料薄膜,是饮料和食品行业的酸味剂,防腐剂。
2.用于化工和:柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂,用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂;用作,;用以配制缓冲溶液。采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂,可改善洗涤产品的性能,可以迅速沉淀金属离子,防止污染物重新附着在织物上,保持洗涤必要的碱性;使污垢和灰分散和悬浮;提高的性能,是一种优良的鳌合剂;可用作测试建筑陶瓷瓷砖的耐酸性的试剂。
服装的已是很敏感的问题,柠檬酸和改性柠檬酸可制成一种无甲醛剂,用于的防皱整理。不仅防皱效果好,而且成本低。
柠檬酸食品3.用于环保:柠檬酸-柠檬酸钠用于烟气脱硫。中国煤炭资源丰富,是构成能源的主要部分,然而一直缺乏有效的烟气脱硫工艺,导致大气污染严重。目前,中国so2年排放量已近4000万吨,研究有效的脱硫工艺,实为当务之急。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液由于其蒸气压低、无毒、化学性质稳定、对so2高等原因,是极具开发价值的脱硫。
4.用于禽畜生产:在仔猪饲料中添加柠檬酸,可以提早断奶,提高饲料利用率5%~10%,增加母猪产仔量。在生长育肥猪日粮中添加1%~2%柠檬酸,可提高日增重,降低,提高蛋白质消化率,降低背脂厚度,改善肉质和胴体特性。柠檬酸稀土是一种新型高效,适用于猪、鸡、鱼、虾、牛、羊、兔、蚕等各种动物,具有促进动物生长,改善产品品质,提高抗病能力及成活率,提高,缩短饲喂周期等特点。
5.用于化妆品:柠檬酸属于果酸的一种,主要作用是加快角质更新,常用于乳液、乳霜、、美白用品、抗老化用品、用品等。角质的更新有助于皮肤的中黑色素的剥落,毛孔的收细,黑头的溶解等。
6.用于杀菌:柠檬酸与80℃温度联合作用具有良好杀灭的作用,并可有效杀灭管路中污染的细菌芽孢。享有“西餐之王”美誉的柠檬具有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,再加上柠檬的清香气味,人们历来喜欢用其制作凉菜,不仅美味爽口,也能增进食欲。
7.用于医药:在凝血酶原激活物的形成及以后的中,必须有钙离子参加。枸橼酸根离子与钙离子能形成一种难于解离的可溶性,因而降低了血中钙离子浓度,使血液凝固受阻。该品在输血或血样抗凝时,用作体外抗凝药。
8.柠檬酸的化学加工或深加工:除了以上柠檬酸本身的用途,柠檬酸的另一个主要用途是深加工,这是一个丰富多彩的产业链。
9.药用价值:
⑴柠檬酸具有防止和消除的作用。中国中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的mm。吸烟者要多吃柠檬,因为他们需要的维生素c是不吸烟者的2倍。柠檬热量低,且具有很强的,因此有利于减少脂肪,是减肥良药。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃、美白、润肤、。冲泡剩余,可涂在面部治疗面斑,。
⑵袪痰:更鲜为人知的,是柠檬也能袪痰,且袪痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐,饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出,十分灵验。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以喉痛、减少喉咙干涸不适。
另外,每天早上在还没有进任何食物前喝一杯,不但可以加强肠胃蠕动、治疗便秘、排出体内毒素、达到美容的功效,还可以去除口腔异味,消除口臭。
泡水喝的最直接的功效就是美容啦,每天早晨喝一杯热的习惯,柠檬汁的份量以半只柠檬为宜。这会使眼睛更有神、皮肤更红润。如果在水中多加一些柠檬汁,还会起到清除体内垃圾的作用。

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